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Le magazine de l'association de consommateurs "Que Choisir" de juillet 2016 consacre un dossier aux algues alimentaires. La spiruline française y est mise à l'honneur pour ses qualités nutritionnelles et sa traçabilité.
"Même si notre première source de publicité réside dans les témoignages de satisfaction de nos consommateurs, cet article résonne comme une véritable reconnaissance du travail réalisé par les spiruliniers français depuis 10 ans."
Jean-Bernard Simian, producteur de la Spiruline de Provence.
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